Sale De Buyer Bratpfanne Choc Extreme, Rohrgriff Inox Ø 36cm

De Buyer Bratpfanne Choc Extreme mit Rohrgriff Inox Ø 36 cm – Braten ohne Kompromisse

Wer täglich mit empfindlichen Zutaten arbeitet, weiß: Eine Pfanne muss mehr leisten als nur Hitze übertragen. Die De Buyer Bratpfanne Choc Extreme mit Rohrgriff Inox Ø 36 cm wurde genau für diesen Anspruch entwickelt – für Köche und ambitionierte Hobbyköche, die beim Braten von Fisch, Gemüse oder Hülsenfrüchten keine Abstriche machen wollen. Großes Bratvolumen, gleichmäßige Wärmeverteilung und eine Antihaftbeschichtung, die auch nach hunderten Einsätzen noch funktioniert.

Keramikverstärkte Antihaftbeschichtung – weniger Fett, mehr Kontrolle

Das Herzstück der De Buyer Choc Extreme ist ihre mehrlagige, keramikverstärkte Antihaftbeschichtung. Sie ist nicht nur für gelegentliches Braten ausgelegt, sondern für den intensiven, täglichen Einsatz – auch in der Gastronomie. Zarte Fischfilets lösen sich ohne Zerreißen, Gemüse bräunt gleichmäßig ohne anzukleben, und Rührei gleitet mühelos auf den Teller. Durch die erhöhte Abriebfestigkeit bleibt die Gleitfähigkeit deutlich länger erhalten als bei herkömmlichen Antihaftpfannen. Das bedeutet für Sie: weniger Fett beim Kochen, weniger Reinigungsaufwand danach.

Aluminiumguss-Korpus – gleichmäßige Hitze von Rand zu Rand

Der Pfannenkörper der De Buyer Bratpfanne Choc Extreme Ø 36 cm besteht aus formstabilem Aluminiumguss. Dieses Material speichert Wärme effizient und gibt sie gleichmäßig über die gesamte Bratfläche ab – ohne heiße Stellen in der Mitte oder kalte Randbereiche. Gerade bei einem Durchmesser von 36 cm ist das entscheidend: Ob Sie eine ganze Lachsseite braten oder mehrere Gemüsepfannen gleichzeitig zubereiten, die Temperatur bleibt stabil und kontrollierbar. Lange Kochvorgänge bei moderater Hitze gelingen damit besonders schonend – Farbe, Textur und Nährstoffe bleiben erhalten.

Edelstahl-Rohrgriff – sicherer Halt, auch im Ofen

Der vernietete Rohrgriff aus Edelstahl (Inox) ist breiter als bei vielen vergleichbaren Pfannen – das gibt Ihnen einen ergonomischen, sicheren Griff, auch wenn die Pfanne voll beladen ist. Dank der belüfteten Konstruktion bleibt der Stiel beim Herdbraten angenehm kühl, ohne dass Sie einen Topflappen benötigen. Gleichzeitig ist der Griff ofenfest, sodass Sie Gerichte direkt vom Herd in den Backofen überführen können – ohne Umfüllen, ohne Zeitverlust. Das macht die Pfanne besonders vielseitig für Zubereitungen, die mit Oberhitze fertiggestellt werden.

Für alle Herdarten geeignet – ein Werkzeug, jede Küche

Die De Buyer Bratpfanne Choc Extreme mit Rohrgriff Inox Ø 36 cm funktioniert auf Gas, Elektro, Glaskeramik und Induktion gleichermaßen zuverlässig. Sie müssen sich keine Gedanken machen, ob Ihre Küche kompatibel ist – diese Pfanne passt. Reinigen Sie sie nach dem Einsatz einfach per Hand mit einem weichen Schwamm; das schont die Beschichtung und verlängert die Lebensdauer erheblich. Bitte beachten: Keine Metallutensilien verwenden und die Pfanne nie leer erhitzen oder überhitzen.

Wenn Sie eine Bratpfanne suchen, die täglich zuverlässig funktioniert, empfindliche Zutaten schonend gart und dabei leicht zu reinigen ist – dann ist die De Buyer Choc Extreme Ø 36 cm die richtige Wahl für Ihre Küche. Jetzt bestellen und den Unterschied beim nächsten Braten selbst erleben.

Technische Daten

• Produktname: De Buyer Bratpfanne Choc Extreme, Rohrgriff Inox
• Durchmesser: Ø 36 cm
• Material: Aluminiumguss mit keramikverstärkter Antihaftbeschichtung
• Griff: Vernieteter Edelstahl-Rohrgriff (Inox), belüftet
• Herdarten: Gas, Elektro, Glaskeramik, Induktion
• Ofengeeignet: Ja
• Reinigung: Handwäsche empfohlen, kein Scheuerschwamm
• Hersteller: De Buyer
• SKU: DEB-50.1083.1036