GMG Bäckerei & Konditorei Ofen – 2 x 13,3 kW – 124 x 84 x 18cm x 2 – PB2T-128 Abverkauf

GMG Bäckerei & Konditorei Ofen PB2T-128: Die ultimative Backlösung für mittlere bis große Bäckereien

Die Wahl des richtigen Ofens ist entscheidend für den Erfolg einer Bäckerei oder Konditorei. Der GMG Bäckerei & Konditorei Ofen PB2T-128 ist eine leistungsstarke und vielseitige Lösung, die speziell für mittlere bis große Betriebe entwickelt wurde. Mit fortschrittlichen Funktionen und einer robusten Konstruktion ist dieser Ofen die ideale Wahl für Bäcker, die Qualität und Effizienz suchen.

Leistungsstarke Backkammern

Der PB2T-128 Ofen verfügt über zwei Backkammern mit den Maßen 124 x 84 x 18cm, die eine optimale Backfläche für Backbleche der Größe 400/800x600mm bieten. Mit einer Gesamtleistung von 2 x 13,3 kW und einem Anschluss von 3NAC I 400 V bietet dieser Ofen die erforderliche Leistung für eine effiziente Backproduktion in mittleren bis großen Bäckereien.

Vielseitige Funktionen für beste Ergebnisse

Der GMG PB2T-128 Ofen ist mit einer programmierbaren, digitalen Steuerung ausgestattet, die eine präzise Steuerung der Backprozesse ermöglicht. Zusätzlich bietet der Ofen eine optionale Beschwadungsfunktion, die für eine gleichmäßige Befeuchtung der Backwaren sorgt und so zu einem perfekten Backergebnis führt. Der Temperaturbereich von 50°C bis 400°C ermöglicht eine vielseitige Anwendung, während der Turbo-Modus durch zusätzlich schaltbare Heizung eine schnelle und gleichmäßige Erwärmung gewährleistet.

Robuste Bauweise und Flexibilität

Mit einem Gewicht von 480 kg und einer robusten Bauweise ist der PB2T-128 Ofen äußerst langlebig und zuverlässig. Er ist perfekt für mittlere bis große Bäckereien geeignet und bietet eine erstklassige Leistung über einen langen Zeitraum hinweg. Wahlweise kann der Ofen mit einem Untergestell oder einem Gärschrank geliefert werden, um den individuellen Anforderungen jeder Bäckerei gerecht zu werden.

Insgesamt ist der GMG Bäckerei & Konditorei Ofen PB2T-128 die perfekte Lösung für mittlere bis große Bäckereien, die Wert auf Qualität, Effizienz und Vielseitigkeit legen. Mit seinen innovativen Funktionen, seiner robusten Bauweise und seiner benutzerfreundlichen Bedienung ist dieser Ofen eine Investition, die sich schnell bezahlt macht und dazu beiträgt, den Erfolg Ihres Unternehmens zu steigern.

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