GMG Bäckerei & Konditorei Ofen – 2 x 13,3 kW – 124 x 84 x 18cm x 2 – PB2M-128 Preis Gesenkt

GMG Bäckerei & Konditorei Ofen PB2M-128: Die perfekte Lösung für mittlere bis große Bäckereien

In der Welt der Bäckereien und Konditoreien ist die Qualität und Effizienz der Backöfen von entscheidender Bedeutung für den Erfolg eines Unternehmens. Der GMG Bäckerei & Konditorei Ofen PB2M-128 setzt neue Maßstäbe in Sachen Leistung, Vielseitigkeit und Zuverlässigkeit. Mit seinen fortschrittlichen Funktionen und seiner robusten Bauweise ist dieser Ofen die ideale Lösung für mittlere bis große Bäckereien.

Leistungsstark und effizient

Der PB2M-128 Ofen verfügt über zwei Backkammern mit Maßen von 124 x 84 x 18cm, was eine optimale Backfläche für Backbleche der Größe 400/800x600mm bietet. Mit einer Gesamtleistung von 2 x 13,3 kW und einem Anschluss von 3NAC I 400 V bietet dieser Ofen die erforderliche Leistung für eine effiziente Backproduktion. Das bedeutet, dass Sie gleichzeitig in beiden Kammern Backwaren herstellen können, was die Produktivität Ihres Betriebs steigert.

Innovative Funktionen für beste Ergebnisse

Der GMG PB2M-128 Ofen ist mit einer programmierbaren, digitalen Steuerung ausgestattet, die eine präzise Steuerung der Backprozesse ermöglicht. Zusätzlich bietet der Ofen eine optionale Beschwadungsfunktion, die für eine gleichmäßige Befeuchtung der Backwaren sorgt und so zu einem perfekten Backergebnis führt. Der Temperaturbereich von 50°C bis 400°C ermöglicht eine vielseitige Anwendung, während der Turbo-Modus durch zusätzlich schaltbare Heizung eine schnelle und gleichmäßige Erwärmung gewährleistet.

Robuste Bauweise und Flexibilität

Mit einem Gewicht von 560 kg und einer robusten Bauweise ist der PB2M-128 Ofen äußerst langlebig und zuverlässig. Er ist perfekt für mittlere bis große Bäckereien geeignet und bietet eine erstklassige Leistung über einen langen Zeitraum hinweg. Wahlweise kann der Ofen mit einem Untergestell oder einem Gärschrank geliefert werden, um den individuellen Anforderungen jeder Bäckerei gerecht zu werden.

Insgesamt ist der GMG Bäckerei & Konditorei Ofen PB2M-128 die perfekte Lösung für mittlere bis große Bäckereien, die Wert auf Qualität, Effizienz und Vielseitigkeit legen. Mit seinen innovativen Funktionen, seiner robusten Bauweise und seiner benutzerfreundlichen Bedienung ist dieser Ofen eine Investition, die sich schnell bezahlt macht und dazu beiträgt, den Erfolg Ihres Unternehmens zu steigern.

Lesen Sie mehr über GMG