Cool Compact Backwaren-Lagerschrank EN 6040 Aktuell

Cool Compact Backwaren-Lagerschrank EN 6040

Der Innen- und Außenkorpus in Hygieneausführung mit gerundeten Ecken und Kanten sowie mit Bodenwanne, ist komplett aus Chromnickelstahl. Der Innenraum mit Auflagerippen ist frei von Stell- und Auflageschienen. 

Eigenkühlung
Der Verdampfer ist mit Umluft und befindet sich außerhalb des Kühl-Innenraumes, mit automatischer Abtauung und Heißgastauwasserverdunstung. Im oben angeordneten Maschinenfach ist das Kälteaggregat verbaut. Die Kältemaschine ist für Umgebungstemperatur bis +40° C geeignet.

Isolierung
90 mm hochdruckgeschäumt.

Technik
Die elektronische Regelung erfolgt durch den automatischen ECO-Modus. Über das beleuchtete 3 Zoll LCD-Display wird die Abtau- und Luftsteuerung kontrolliert.

Tür
Die Tür ist selbstschließend und besteht komplett aus Chromnickelstahl.